東京→徳島→小豆島 (6) 駅弁とお土産

この旅は、このお弁当で始まりました。
源の立山弁当。お値段は「幕の内弁当」より100円高いけど、

でもお値段以上の豪華さがあります。
有頭海老の煮物や、だし巻き卵も本格的。高野豆腐も上品な味に煮含められていて好きです。そして、なんといっても一押しは、ますの昆布巻(左上の黒いの)。柔らかく煮込まれた昆布は口中でとろけます。

そしてお土産は、
小豆島の金両醤油で買ったお醤油の数々。
「だし醤油」は、麺類の出汁にはもちろん、そのまま煮物や炒め物に使えて重宝してます。「ガーリックオイル」と合わせてドレッシングにも。
ガーリックオイルの風味が素晴らしく、届いてから暫くはパンに垂らしてガーリックトーストとして楽しみました。美味しくて美味しくて、、、食べ過ぎ注意報発令中。

左下に写っている「粒もろみ」はオマケで入っていました。
実は宿泊した「千鳥」さんでもいただいたので、そちらを先に食べておりますが、もろキュウにはもちろん、生野菜のドレッシング代わりにもなりますし、そのままご飯の友としても美味しいです。